Trên cơ sở thống nhất ủng hộ chủ trương triển khai Đề án phố ẩm thực Phan Xích Long của các sở ngành, đơn vị có liên quan, Sở Công Thương TPHCM kiến nghị UBND TPHCM xem xét chấp thuận chủ trương triển khai Đề án phố ẩm thực Phan Xích Long.
Địa điểm đề xuất mở phố ẩm thực là trên trục đường Phan Xích Long dẫn vào khu dân cư Rạch Miễu, các tuyến đường nhánh mang tên hoa, đường Nguyễn Công Hoan và đường Cù Lao trên địa bàn phường 1, 2, 7.
Thời gian hoạt động của phố ẩm thực Phan Xích Long là dài hạn. Trong đó, đối tượng của đề án là doanh nghiệp, hộ kinh doanh có đăng ký kinh doanh ngành ăn uống; doanh nghiệp được giao thầu vận hành đề án; doanh nghiệp được giao thầu khai thác dịch vụ liên quan (bãi đậu xe, bến thuyền, khai thác quảng cáo...); người dân khu vực triển khai đề án; khách tham quan, du lịch; cơ quan quản lý nhà nước tại địa phương.
Nguồn kinh phí triển khai, thực hiện đề án dự kiến 31.000.000.000 đồng, trong đó: Ngân sách nhà nước: 1.700.000.000 đồng; doanh nghiệp tham gia và người dân: 10.705.000.000 đồng; doanh nghiệp hợp tác đầu tư khai thác: 11.550.000.000 đồng.
Nguồn kinh phí vận hành đề án dự kiến 500.000.000 đồng/năm từ các khoản đóng góp phí thường niên của các doanh nghiệp.
Các công việc cần triển khai khi đề án được chấp thuận: Xây dựng cổng chào (cổng chính tại đầu đường Phan Xích Long (ngã tư Phan Đăng Lưu) và cổng phụ tại ngã ba đường Trường Sa - Hoa Phượng; cải tạo vỉa hè toàn tuyến đường Phan Xích Long; sửa chữa 4 cảnh quan kiến trúc, nâng cấp hệ thống đèn trang trí.
Bên cạnh đó là cải tạo, trang trí bảng hiệu, logo nhận diện phố ẩm thực, đầu tư trang bị thiết bị phòng cháy chữa cháy, xử lý rác, nước thải, khử mùi và trang thiết bị phục vụ chế biến, kinh doanh, bảo quản..., tập huấn kiến thức đảm bảo quy định về an toàn thực phẩm.
Bố trí sử dụng phần vỉa hè phía trước cửa hàng của doanh nghiệp, hộ kinh doanh làm điểm giữ xe 2 bánh; kết nối sử dụng bãi để xe, sân trống của các doanh nghiệp, cơ quan, hộ dân, câu lạc bộ thể dục thể thao Rạch Miễu để xe nhân viên và xe khác vào buổi tối.
Bố trí 1 điểm đậu xe ô tô có thu phí trên đường Hoa Phượng, đầu tư hệ thống tháp đậu xe ô tô lắp ghép và khuyến khích hộ dân, doanh nghiệp lân cận có hầm, sân rộng tổ chức các hoạt động trông, giữ xe khách sau 17 giờ.
Tổ chức vận chuyển khách tham quan phố ẩm thực và kết nối đưa đón khách từ điểm để xe đến các nhà hàng, tham quan nội bộ phố ẩm thực.
Kết nối bến thuyền du lịch và tham quan trên kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè với phố ẩm thực Phan Xích Long và trung tâm thành phố thông qua việc đầu tư 1 bến thuyền du lịch trên kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè, phục vụ bằng canô du lịch và thuyền chèo tay.
Tổ chức hoạt động kết nối tham quan giữa 2 bến thuyền hiện hữu (quận 1, quận 3) để khách tham quan, mua sắm, thưởng thức ẩm thực...
Kết nối tuyến du lịch đường thủy 2 chiều từ quận Phú Nhuận đi các điểm tham quan thành phố về đêm trên sông Sài Gòn, cầu Phú Mỹ, Tân Cảng.
Theo Sở Công thương TPHCM, đề án phố ẩm thực khai thác hiệu quả tiềm năng, thế mạnh của quận Phú Nhuận; đặc biệt tiềm năng, thế mạnh tại khu vực dự kiến triển khai: kết nối giao thông thuận tiện, hạ tầng hoàn chỉnh, có đầy đủ các loại hình kinh doanh, dịch vụ (bệnh viện, trường học, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, ngân hàng, cơ sở giáo dục, tôn giáo, trung tâm thể dục thể thao, nhà hàng, khách sạn, karaoke và các cửa hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống...);
Tại đây có 4 di tích quốc gia, 4 di tích cấp thành phố và một số địa điểm vui chơi, giải trí thu hút khách du lịch.
Phố ẩm thực trên tuyến đường Phan Xích Long sẽ tạo ra không gian giải trí, tham quan, vui chơi, mua sắm cho người dân trên địa bàn và du khách. Đề án kết nối quận Phú Nhuận với các địa phương khác, làm phong phú thêm sản phẩm của tuyến du lịch đường thủy hiện hữu trên tuyến Nhiêu Lộc - Thị Nghè.
